В комнате учебно- тренировочного сопровождаемого проживания для получателей социальных услуг был проведен мастер-класс по приготовлению салата «Оливье». На стол в кухне были выставлены необходимые продукты, посуда. Во время подготовки продуктов для салата, участники услышали историю создания салата, узнали имя автора. Они были удивлены, что со временем ингредиенты для этого салата менялись, и что сейчас этот салат в Европе называют «русским». Продукты для салата нарезали кубиками, добавили зелень, соус майонез, перемешали – и приступили к дегустации. На кухне царила атмосфера домашнего уюта, веселья.